Depuis plus de 30 ans, l’association soutient les habitants en situation de précarité dans les quartiers défavorisés de Toulouse. Avec plus de 300 000 personnes aidées et des projets ambitieux pour l’avenir, Alternative Entr’act continue d’améliorer la qualité de vie de nombreux foyers tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. 🌟

🎙️ Découvrez cette initiative solidaire à travers l’interview de Vincent CLEMENT, Coordinateur de l’association.

Hello Vincent, pouvez-vous nous présenter Alternative Entr’act ?

« Alternative Entr’act c’est une association engagée dans l’aide alimentaire pour les personnes en difficulté financière. Au fil du temps, le fondateur Jean-Louis CLEMENT, a ressenti le besoin de trouver des solutions pour les travailleurs précaires, une cause qui lui tient particulièrement à cœur. Depuis 2015, nous avons progressivement évolué vers une épicerie sociale et solidaire pour les soutenir. Nos actions permettent d’améliorer leur qualité de vie par un meilleur accès à la consommation tout en réalisant des économies. » 🌟

C’est une très belle initiative ! Quelles actions avez-vous mis en place pour soutenir cette cause ?

« Nous proposons une gamme de produits alimentaires, provenant de notre maraîcher à 1 euro le kilo, ainsi que des articles non alimentaires issus de dons. L’idée n’est pas de stigmatiser ces personnes car elles n’ont pas l’habitude de demander de l’aide. C’est pourquoi nous avons aménagé notre espace pour qu’il ressemble le plus possible à un magasin traditionnel.

Nous menons également une dizaine de campagnes de sensibilisation sur l’anti-gaspillage et nous approvisionnons d’autres structures en Occitanie et à l’échelle nationale. À ce jour, nous avons aidé plus de 300 000 personnes en collaborant avec plusieurs associations et épiceries. » 🙌

C’est impressionnant ! J’imagine que ce n’est pas toujours facile. Quels sont les principaux obstacles que vous rencontrez ?

« L’approvisionnement reste notre plus grand défi. Nous faisons de notre mieux pour récupérer des produits via des dons tout en compensant avec des produits à récolter. C’est un travail constant ! » 🌾

De quelle façon notre expert a-t ’il put vous apporter son aide ?

« Nidal KAAB est intervenu en tant que Chef de projet en collaboration avec un développeur pour créer une plateforme e-commerce basé sur le CMS Drupal. Elle permet de faciliter l’accès à nos produits pour les associations que nous fournissons. »

C’est génial ! Quels sont vos projets pour l’avenir ?

« Nous souhaitons continuer à investir dans la production agricole, adapter nos bâtiments face au réchauffement climatique et mutualiser nos efforts avec d’autres structures. » 🌍

Parmi toutes ces initiatives, quels sont les moments les plus marquants ?

« Nous ressentons une grande fierté lorsque les bénéficiaires découvrent les produits dans le magasin et nous remercient. Ces moments sont vraiment gratifiants et restent gravés dans nos mémoires. » ✨

Ça doit être vraiment touchant ! Pour finir, comment peut-on soutenir l’association ?

« Nous aimerions principalement faire appel à l’approvisionnement. Chaque contribution nous permet de continuer à offrir des produits de qualité à des prix accessibles et de développer une production alimentaire locale. » 🌱

Merci pour cet échange Vincent, ton discours est très inspirant ! ITS Services est fier d’avoir soutenu Alternative Entr’act, un projet solidaire qui fait une réelle différence à travers des solutions concrètes pour améliorer le quotidien de nombreuses personnes. Ensemble, continuons à favoriser l’entraide et la solidarité ! 💪

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